Restaurante Martín Berasategui (Lasarte)



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Martín Berasategui é uma marca, uma das maiores da Espanha e do mundo. Sua culinária criativa pessoal carismática é combinada com um apelo pessoal convincente. García Santos o considera o segundo melhor chef da Espanha depois de Ferrán Adriá. Master chef e homem dotado de enorme precisão técnica e criatividade sem limites.

Martín Berasategui tem uma curiosa capacidade de assimilar novos produtos e sabores em suas pesquisas, de uma data a uma vieira. Na sua casa estão sempre novos sabores de produtos ou temperos, especiarias ou combinações que nos apresentam a novas dimensões de sabor.

Sua cozinha ousada é magistral para conhecedores e leigos. Ele é considerado um dos grandes gênios da culinária atual em todo o mundo. Na França, atrai a atenção dos grandes chefs franceses, o Michel Bras, Alain Ducasse, Marc Veyrat, Michel Lorrain, Pierre Garnaire, Thierry Marx… Não é à toa que ele é uma das três estrelas Michelin da cozinha espanhola.

Serviço profissional muito sério e simpático que o atende no quadro de uma elegante mansão no coração da zona rural de Lasarte a apenas 6 km de San Sebastián que o leva a ser reconhecido pelo Guia Relais & Chateaux.

Carta de vinhos muito variada e completa, com as últimas novidades.

Endereço e telefone do Google Maps
Loidi Kalea, 4. (20160 Lasarte) 6 km de Donostia-San Sebastián. Telefone: 943 366 471
Chefe de cozinha: Martin Berasategui

Menu / pratos recomendados

Sanduíche de vieira e ervas com infusão de caranguejo e salada de aipo cru, nabo e alcachofra. Linguado grelhado com óleo de amêijoa, citrinos, menta negra polvilhada com nozes e tangerinas secas. Pombo Araiz assado com pedúnculo, queijo Comté, cerejas e maçã. Txakolí com morango, sorvete de casca de frutas cítricas e granita sangüínea. Amêndoas torradas em bolo quentinho, com sorvete de mel. Cardápio de degustação.

Outros dados de interesse: Fechado domingo à noite, segunda, terça e de meados de dezembro a meados de janeiro.
Classificação do restaurante Martín Berasategu em guias de gastronomia
Guia Michelin Guia Gourmetour Guia Campsa
3 estrelas9.503 sóis

Vídeo: ARZAK 8th Best Restaurant in the World 2014


Comentários:

  1. Abel

    Que palavras certas ... a ideia fenomenal e brilhante

  2. Claiborn

    Esta é a informação engraçada

  3. Talal

    Parecia ... muito legal! Eu aconselho a todos ..

  4. Zolole

    Há um site para a pergunta, que lhe interessa.

  5. Nadir

    Obrigado pela informação valiosa. Foi muito útil para mim.



Escreve uma mensagem


Artigo Anterior

8 dicas para satisfazer seus desejos de viagens e não perder uma viagem

Próximo Artigo

10 principais rotas de bicicleta no Reino Unido